Beschreibung
| Wein: | Rohrwolf – „Der Süße Rote“ |
| Jahrgang: | 2019 |
| Alkohol: | 13,5 %Vol |
| Säure: | 4,9 ‰ |
| Restzucker: | 21,0 g/l |
| Flaschengröße: | 0,75 ltr. |
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| Beschreibung: | Rohrwölfe werden die Illmitzer Schilfschneider genannt. Dieser Wein wurde so spät geerntet, dass die „Rohrwölfe“ die normalerweise zu dieser Zeit schon im Schilf arbeiten, wieder ihr Revier verlassen mussten, um die Auslese zu ernten. Glänzendes Rubinviolett. Feine Weichselaromen, interessantes Spiel von Zucker und Tannin. |
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| Speisen: | Intensive Pasteten und Lammgerichte |
| Hinweis für Allergiker: | enthält Sulfite (Erzeuger: Weingut Rudolf Salzl, Illmitz) |
