Eiswein

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Eiswein aus der Chardonnay-Traube bei -9°C geerntet und sofort in gefrorenem Zustand gepresst.

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Beschreibung

Wein: Eiswein, süß
Jahrgang: 2011
Alkohol: 10,5 %Vol
Säure: 7,0 ‰
Restzucker: 202,5 g/l
Flaschengröße: 0,375 ltr.
   
Beschreibung: Chardonnay-Traube bei -8°C geerntet und sofort in gefrorenem Zustand gepresst. Die besondere Note gibt diesem Wein das harmonische Zusammenspiel von Frost und Frucht.
   
Speisen: Zu fruchtigen Desserts. Frucht- oder Eispalatschinken. Joghurt-Cremen, Topfen -Frucht- Aufläufen, Reisauflauf mit Früchten, Zitronen- oder Orangen-Parfait
   
Hinweis für Allergiker:  enthält Sulfite (Erzeuger: Weingut Rudolf Salzl, Illmitz)

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,0 kg
Lage:

Illmitz, Lüss, Straßenacker

Lagerung:

Für sehr lange Lagerung geeignet